من شیرینی خیلی دوست دارم . مخصوصا" شیرینی کشمشی.  به هر بهانه و تولد و مناسبتی سراغ این نوع  شیرینی می رم. یه روز رفته بودیم عید دیدنی  خونه ی یکی از اقوام . قرار شد شیرینی ببریم. طبق معمول خودم رفتم بخرم.  

گفتم آقا سه چهار نوع مرغوب بزارید . همینکه داشت می چید گفتم آقا کشمشی یادتون نره .از زیر ویترین  نگاهم کرد گفت :خانم با اینهایی که من گذاشتم کشمشی  بهش نمی خوره. خلاصه با یکم کل کل  من پیروز شدم. کشمشی هم اومد روش . 

رفتیم  مهمونی وشیرینی اومد جلوم . ظرف و طوری چیده بودن که کشمشی زیر شیرینی ها بود . یکی از اون زیر برداشتم همه شیرینی ها ریختن پایین ولی آخ جون شیرینی کشمشی ها نریختن موندن تو ظرف واسه ی من.

روغن	۲۲۰ گرم
پودر شکر	۴۰۰ گرم
تخم مرغ	۴ عدد
وانیل	نوک قاشق چایخوری
کشمش	۱۵۰ گرم
ارد	۳۰۰ گرم

روغن رو باهمزن خوب میزنیم تا نرم و سفید بشود.بعد پودر شکر رو ارام به روغن اضافه میکنیم و با دست مایع رو مخلوط میکنیم.حالا نوبت تخم مرغ هاست.ارام انها رو هم به مواد اضافه میکنیم و بعد از ان کشمش پاک شده و شسته شده رو که ابش کشیده شده به مواد اضافه میکنیم.آرد الک شده و روی مواد به آرامی اضافه می کنیم.حالا قیف و ماسوره ساده را اماده کنید و مواد را در کیسه قیف ریخته و در سینه با فاصله ای که شیرینی ها پس از پخت به هم نچسبند در سینی میزنیم.(فاصله به اندازه کمی بیشتر از شیرینی پخته کشمشی باشد).فر را از قبل با حرارت ۳۰۰ درجه سانتیگراد اماده کرده و سینی رو در فر قرار میدهیم

دوست خوبم متولد چه سالی هستی؟

سال موش* 1354/1363: نا آرام . اجتماعی . خوش شانس . فرصت طلب . احساساتی. راستگو

سال گاو* 1352/1364 : صبور . کمرو . اهل تفکر. پرجنب و جوش. پرکار. خیالباف نیست

سال ببر* 1353/1365: سرسخت و لجوج . ماجراجو.باریک بین. دستور نمیگیرد.احتیاط در عشق

سال گربه*1354/1366: خوشحالترین مردم.بسیار خوش لباس. با استعداد.متین. زود گریه می کند

سال اژدها*1355/1367:مغرور.باهوش. با اراده . بخشنده .محکم .خیره کننده. زود گول می خورد

سال مار*1356/1368: جذاب .شوخ .احساساتی . حسابگر. دقیق. سختگیر. خسیس. روشنفکر

سال اسب*1357/1369: عاشق جمع. ورزشکار .نکته سنج. زرنگ .خودخواه. اقتصاد دان

سال بز*1358/1370: شیک پوش. هنرمند . خجالتی . مذهبی . آرامش طلب . خوش قلب .

سال میمون*1359/1371: دلیر . شوخ . با فرهنگ . دانا . حیله گر . سیاستمدار. فرصت طلب

سال خروس*1360/1372: مغرور . لاف زن. پرهیزکار . بی پروا . خوش لباس . فعال . با فکر

سال سگ*1361/1373: نگران . درونگرا . یک دنده . وفادار. وظیفه شناس .وظسفه شناس.صادق

سال خوک*1362/1374:دلیر. بلند همت . بی ریا . راز دل . مادی گرا. رفیق خوب . عاشق تفریح

*********

بگذار به تو بگویم که جای خالیم و پاره کرده و سنگینی غم تو کمرم و شکسته

بگذار به تو بگویم که در زیر باران در صحرای خشک کویر من خسته ترین جنگل استوایی

در تاریکترین شب بی ستاره با فانوس چشمانت راه بسوی نور خواهم بردو راه بسوی روشنی

خورشید همچون شاپرکان در باغ گل.

واژه های کلامت را تا پای مرگ خواهم ساخت ناله هایم را با کبوتر قسمت می کنم اشکهایم

را به دامن ابر می ریزم و خنده هایم را به آفتاب می بخشم

ناله هایم را به باد هدیه می کنم و غم هایم را بدوش می گیرم و به جستجوی سنگ صبور

از دشتی به دشتی و از شهری به شهر دیگر سفر می کنم.

اما غم در خانه ها لبریز است  و دیگر برای من جایی نیست پس بگذار غم هایم را به تو بگویم

 که در قلب من جای داری و دلی به وسعت دریا.